Emporte-pièce VIERGE MARIE au manteau étoilé

Confectionnez de beaux biscuits à offrir et à partager à l'occasion de l’Assomption, d'une fête mariale, du temps de Noël, lors d’une grande fête de la foi ou simplement pour le plaisir de réaliser de ravissants biscuits avec ce motif

Ce modèle se décline en deux versions, l'une dont l’empreinte est orientée vers la droite, l’autre vers la gauche. Attention, l’emporte-pièce étant présenté en négatif, il sera tourné vers la droite si vous souhaitez que la Vierge soit tournée vers la gauche. Et inversement.

Pour le modèle dont l’empreinte est orienté vers la gauche, il vous est proposé une option supplémentaire : l’emporte-pièce peut s’acquérir avec un contour légèrement plus grand et un petit tampon permettant de marquer un cœur. Dans ce cas, l’emporte-pièce de la Vierge sert au marquage de la pâte à sucre ou de la pâte d’amande, tandis que le contour supérieur s’utilise pour obtenir le fond du biscuit sur de la pâte à sablés. Le tampon s’emploiera pour la finition du cœur qui sera collé avec un liant alimentaire. Notez qu'il est très peu profond, une mince pellicule étant suffisante pour cette petite touche décorative

Le complément « tampon et contour » peut se commander à part

Emporte-pièce exclusif, imaginé et imprimé en 3D dans notre studio de création, dans un matériau conçu pour le contact alimentaire (PLA)

Petite série

Dimension : 83 mm (largeur) x 103 mm (hauteur)

La couleur de l’emporte-pièce peut être différente du modèle de présentation, elle varie selon le filament disponible

Accompagné d’une fiche technique et d’une jolie carte détaillant les étapes clés pour réussir vos biscuits à coup sûr

Pour un décollement facile, veuillez saupoudrer l’emporte-pièce de farine avant de le presser sur la pâte. La pâte doit être froide et non collante pour un résultat optimal. Le contour extérieur de la pâte se retire en dernier, afin d'éviter que la pâte ne reste prisonnière du moule

Si son utilisation est principalement adaptée à la pâtisserie, cet emporte-pièce convient tout à fait aussi au modelage en céramique à froid et aux loisirs créatifs. 

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NETTOYAGE DE VOTRE EMPORTE-PIECE :

Laver à l'eau tiède avec un peu de liquide vaisselle et bien laisser sécher avant utilisation

Utiliser un peu d'eau chaude et un cure-dent en cas de pâte restée dans des interstices

Ne jamais placer au lave-vaisselle